Los cupcakes se pueden elaborar de infinitas maneras pero el principal ingrediente siempre es el mismo, el amor. Vamos a cocinar con AMOR unos pastelitos de chocolate y los vamos ...
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Vitamina D – Posiblemente el más importante nutriente para nuestra salud
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Ensalada de tomates Cherry y queso fresco
Ingredientes: -tomates Cherry -queso fresco -lechuga -aceite de oliva -sal -pimienta negra Elaboración: Lavamos la lechuga y los tomates. Cortamos la lechuga y la colocamos en el plato. Los tomates los cortamos en mitad y los ponemos encima de la lechuga. El queso fresco lo cortamos en daditos y lo ponemos encima de los tomates. [...]
Ensalada con aguacates
Ingredientes: (Para 4 personas) -1 escarola -1 aguacate -2 tomates -100 gr. de queso cortado en cubitos -2 huevos hervidos -50 gr. de aceitunas negras -remolacha rallada -limón -aceite de oliva -sal Elaboración: Limpia la escarola y escúrrela. Pela el aguacate y los tomates y córtalos en láminas finas. Coloca la escarola en la ensaladera, [...]
Sin pasar hambre
Comer sano, consigue tu peso ideal (y mantenlo para siempre), aumenta tu energía y mejora tu salud en general a largo plazo. SIN PASAR HAMBRE Comer proteínas completas todos los días y si puede ser en las 3 comidas del día. Proteínas son alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos, la [...]
Ensalada de canónigos
Ingredientes: -1 bolsa de canónigos -tomates cherry -1 cebolla roja -vinagre de Módena -aceite de oliva -sal Elaboración: Limpia los canónigos y escúrrelos bien. Colócalos en la ensaladera. Corta la cebolla roja en juliana fina y añádela a la ensalada. Limpia los tomates cherry y córtalos en dos. Colócalos encima de los canónigos y la [...]
Ensalada mixta de espinacas
Ingredientes: -500 gramos de espinacas -1 cebolleta -150 gramos de gambas peladas -½ taza de maíz cocido -unas cuantas aceitunas rellenas -pimienta negra -aceite de oliva -lima -sal Elaboración: Lava y escurre las espinacas. Corta la cebolleta en juliana. En una sartén, pon aceite de oliva y sofríe las gambas con una pizca de sal [...]
Ensalada de verano
Ingredientes: – 1 Kg. de patatas – 2 huevos – 1 pimiento verde – 1 rama de perejil – 3 tomates – 1 cebolla – 5 cucharadas de aceite – 1 diente de ajo – 3 cucharadas de vinagre – sal – pimienta Elaboración: Limpia las patatas y ponlas a cocer, sin quitarles la piel, [...]
Ensalada de arroz y salchichas frankfurt
Ingredientes: – arroz hervido – salchichas Frankfurt – aceitunas rellenas de pimientos – pimiento rojo – maíz hervido – cebolla roja – pepinillos – aceite de oliva – zumo de limón – sal Elaboración: Corta las salchichas, las aceitunas y los pepinillos en rodajas. Pica la cebolla y el pimiento rojo en trocitos pequeños. Mezcla [...]
Ensalada de alcachofas
Ingredientes: – 400 gr. corazones de alcachofa hervidas – 100 gr. de piña natural – 100 gr. de aceitunas negras – 1 escarola Para la salsa: – aceite – vinagre – mostaza – sal – pimienta Elaboración: Coloca en el fondo de una ensaladera las hojas de lechuga. Corta cada alcachofa en 8 trozos y [...]
El colesterol no es el malo de la película
Por Toma el Contro Publicado en la revista Verde Mente. Julio 2007 Por Mónica Gómez, terapeuta Nos han repetido hasta la saciedad que los alimentos grasos ricos en colesterol nos conducen a una muerte prematura, sin embargo, éste es quizá el mayor mito de los muchos que abundan actualmente en el campo de la salud. [...]






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